La Belgian Kriek est issue de la région de Bruxelles où une longue tradition de cette fabrication est jalousement entretenue par les brasseurs.
Depuis plusieurs siècles ils ont appris à laisser macérer cerises (griottes) et bière de froment.Adaptée au 21ème siècle, ce produit tout en finesse allie les saveurs de la bière et du fruit.
Elle se déguste très fraîche, entre 2°C et 4°C.
Sa teneur en alcool est de 3,5% du volume.
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